Cara menyemak sijil halal di luar negara
Anda berdiri di pintu dengan telefon di tangan, merenung sijil berbingkai yang tidak dapat dibaca.
Sijil halal patut disemak pada empat tempat: siapa yang mengeluarkannya, apa yang dilindungi, adakah ia menamakan premis ini, dan sama ada ia masih sah. Buat semakan mengikut urutan itu, kerana semakan pertama yang gagal memberitahu anda supaya berhenti dan labelkan hidangan itu tidak diketahui.
Langkah 1: Ambil gambar seluruh sijil
Ambil gambar sebelum anda memesan. Masukkan nama dan logo pengeluar, nama serta alamat premis, tarikh, dan sedikit bahagian papan tanda atau menu supaya anda boleh menunjukkan kemudian di mana ia diambil. Gambar logo sahaja yang dipotong sukar disemak selepas itu.
Langkah 2: Siapa yang mengeluarkannya?
Baca nama pengeluar tepat seperti yang dicetak, dalam bahasanya sendiri jika ada. Logo hanya sebaik badan di belakangnya. JAKIM menyatakan logo yang dikeluarkan oleh pihak selain JAKIM atau MAIN/JAIN tidak sah di Malaysia dan “Muslim Choice” bukan label halal yang diiktiraf3. Di luar negara, semak nama itu dengan senarai badan asing diiktiraf JAKIM, yang diterbitkan sebagai PDF di halal.gov.my/pdf/cb/FHCB21August2026.pdf1.
JAKIM melantik badan asing selama tiga tahun dan kemudian mengauditnya semula2, jadi buka edisi terbaharu. Panduan kami tentang badan Asia yang diiktiraf JAKIM menerangkan apa yang senarai itu beritahu dan tidak.
Langkah 3: Apa yang diliputi?
Cari baris yang menyatakan apa yang disijilkan. Mungkin jenama, cawangan, dapur, barisan produk atau satu hidangan.
- Seluruh dapur: padanan terbaik untuk hidangan restoran.
- Satu produk atau item menu: bahagian dapur yang lain tidak dilindungi. Lihat dapur bersijil berbanding hidangan bersijil.
- Nama jenama sahaja: tanya sama ada cawangan ini termasuk.
Langkah 4: Adakah nama premis sepadan?
Banding nama dan alamat pada kertas dengan papan tanda kedai. Perniagaan boleh berniaga dengan satu nama dan disijilkan dengan nama lain. Jika nama berbeza, tanya. Restoran yang bertukar pemilik mungkin masih memaparkan sijil pemilik lama.
Langkah 5: Adakah tarikhnya sah?
Cari tarikh dikeluarkan dan tarikh luput. Jika tarikh itu sudah lepas atau tidak dapat dibaca, anggap sijil itu tidak diketahui, dan baca apa yang perlu dibuat jika sijil halal nampak sudah luput.
Langkah 6: Gunakan carian pensijil sendiri
Sesetengah pensijil menerbitkan direktori premis bersijil di laman web mereka sendiri. Jika badan pada sijil anda berbuat demikian, cari nama premis di situ dan banding cawangan serta tarikhnya. Jika tiada direktori, hantar e-mel kepadanya bersama gambar anda.
Helo, saya melancong ke negara anda. Boleh sahkan sama ada [nama premis] di [alamat] memegang sijil sah daripada organisasi anda, serta apa yang diliputi dan sehingga bila? Saya lampirkan gambar sijil. Terima kasih.
Apa yang ditanya kepada premis?
Adakah sijil ini meliputi cawangan dan dapur ini? Adakah daging dibeli daripada pembekal bersijil? Adakah ada alkohol, mirin atau wain masakan dalam mana-mana hidangan atau sos?
Apa label untuk hidangan itu?
- Setiap langkah sepadan: bersijil halal. Anda masih bertanya tentang alkohol dalam masakan.
- Pengeluar baik, skop atau tarikh tidak jelas: tidak diketahui sehingga dijawab.
- Tiada sijil: tuntutan pengendali atau tidak diketahui. Lihat lima keadaan tuntutan halal.
Piawaian anda sendiri menentukan apa yang dikira. Untuk hukum, tanya ustaz atau pejabat mufti negeri.
Langkah seterusnya
Simpan templat mesej dalam nota telefon sebelum bertolak. Apabila gambar kelihatan tidak kena, membaca logo dan gambar sijil halal menunjukkan apa yang perlu dicari. Hab makanan halal memaut selebihnya.
Hantarkan gambar sijil dan nama premis, dan kami boleh bantu anda membaca pengeluar, skop dan tarikh sebelum anda duduk makan.
Soalan lazim
Bagaimana jika sijil bukan dalam bahasa Inggeris?
Ambil gambar dan gunakan mod kamera aplikasi terjemahan pada baris pengeluar dan tarikh. Kemudian minta pekerja menunjuk nama premis dan tarikh luput pada kertas itu. Jika tiada siapa dapat menunjukkan dua baris itu, anggap tuntutan tersebut tidak diketahui.
Adakah sijil meliputi setiap cawangan sesebuah rangkaian?
Belum tentu. Sijil boleh menamakan satu outlet, satu dapur atau satu barisan produk. Cari alamat atau nama cawangan yang sepadan dengan papan tanda kedai. Jika hanya jenama disebut, tanya sama ada cawangan ini termasuk.
Bagaimana saya tahu sijil itu bukan palsu?
Gambar sahaja tidak membuktikannya. Pastikan pengeluarnya badan yang boleh anda temui, premis itu tersenarai dalam carian pensijil sendiri atau pensijil membalas e-mel anda, dan butirannya sepadan. Jika tidak dapat disahkan, labelkan sebagai tidak diketahui.
Adakah sijil yang baharu sentiasa selamat?
Ia menunjukkan pensijilan masih berjalan, bukan dapur itu tidak berubah. Tanya sama ada pemilik, pembekal atau menu telah berubah sejak itu. Hidangan baharu boleh menggunakan sos yang tiada siapa semak, jadi teruskan bertanya tentang alkohol dan lemak babi.
Sumber
- JAKIM publishes the foreign halal certification body list as a PDF at halal.gov.my/pdf/cb/FHCB21August2026.pdf, linked from the Foreign Halal Certification Body section of the halal.gov.my portal. Malaysia Halal Portal (halal.gov.my)
- JAKIM states a foreign halal certification body's appointment is valid for three years, after which JAKIM carries out a review audit. JAKIM, Recognized Foreign Halal Certification Bodies & Authorities (effective 21 August 2026)
- JAKIM says logos or terms implying halal status issued by anyone other than JAKIM or MAIN/JAIN are invalid, and that 'Muslim Choice' is not a recognised halal label. New Straits Times (Nov 2025)
Teruskan merancang
Hantarkan gambar sijil dan nama premis, dan kami boleh bantu anda membaca pengeluar, skop dan tarikh sebelum anda duduk makan.