Apa itu sijil halal, dan bagaimana membacanya?
Ada sijil berbingkai di tepi pintu, dan anda mahu tahu apa yang sebenarnya dibuktikan.
Sijil halal ialah bukti bertulis daripada badan pensijilan halal bahawa sesebuah perniagaan memenuhi piawaiannya. Ia dakwaan paling kukuh dalam tangga halal, tetapi hanya jika anda boleh membacanya dan tahu siapa yang mengeluarkannya.
Bagaimana saya akan menemuinya semasa bercuti?
Anda akan nampak sijil berbingkai di restoran, tercetak pada bungkusan, atau disebut oleh pengendali pelancongan dalam risalah. Gambar sijil juga mudah dihantar melalui mesej, jadi anda boleh bertanya sebelum bertolak.
Apa yang perlu dibaca padanya?
- Nama dan alamat perniagaan: adakah ia sepadan dengan tempat anda berada, atau cawangan dalam jadual perjalanan?
- Badan pengeluar: adakah ia badan yang diiktiraf JAKIM untuk negara itu?
- Tarikh: adakah ia masih sah hari ini?
- Apa yang diliputi: seluruh dapur, atau produk tertentu sahaja?
Mengapa logo sahaja tidak mencukupi?
Di Malaysia, hanya JAKIM, MAIN atau JAIN boleh mengeluarkan Sijil Pengesahan Halal Malaysia dan membenarkan penggunaan logo halal rasmi1. JAKIM juga menyatakan logo yang dikeluarkan oleh pihak lain tidak sah, dan “Muslim Choice” bukan label halal yang diiktiraf2.
Di luar negara, sikap berhati-hati yang sama terpakai: sesuatu logo hanya sebaik badan di belakangnya.
Petua sebelum membayar pakej
Minta pengendali menyatakan butiran sijil bagi setiap tempat makan secara bertulis. Panduan kami tentang soalan untuk ditanya kepada pengendali pelancongan tentang makanan halal memberi ayatnya, dan alat perbandingan kepastian makanan membolehkan anda membandingkan jawapan yang diterima. Jika sijil tiada, panduan keadaan dakwaan halal menerangkan maksud setiap dakwaan yang lebih rendah.
Istilah berkaitan
Badan diiktiraf JAKIM, bebas babi dan lemak babi diterangkan dalam hab istilah halal.
Jika anda ada gambar sijil dan kurang pasti cara menilainya, hantarkan kepada kami bersama destinasi, dan kami bantu menyenaraikan soalan untuk ditanya.
Soalan lazim
Adakah logo halal sama dengan sijil halal?
Tidak. Sijil ialah dokumen yang menyebut nama perniagaan, badan pengeluar dan tarikh. Logo hanyalah simbol, dan sesiapa pun boleh mencetaknya. Minta lihat sijil atau ambil gambar yang jelas, kemudian semak siapa yang mengeluarkannya.
Bagaimana jika sijil sudah tamat tempoh?
Anggap dakwaan itu belum disahkan sehingga premis menunjukkan sijil yang masih sah. Sijil tamat tempoh mungkin sedang menunggu pembaharuan, tetapi anda tidak dapat tahu dari dinding. Tanya tarikh baharu dengan sopan, atau pilih tempat lain yang boleh menunjukkan sijil sah.
Adakah satu sijil meliputi setiap cawangan?
Belum tentu. Sijil menyebut sesuatu perniagaan tertentu dan boleh terhad kepada satu alamat atau dapur. Semak sama ada nama dan alamat sepadan dengan tempat anda berdiri, dan tanya sama ada cawangan lain jenama yang sama mempunyai sijil sendiri.
Sumber
- Under the Trade Descriptions (Certification and Marking of Halal) Order 2011, only JAKIM, MAIN or JAIN can issue the Malaysian Halal Certification (SPHM) and permit use of the official Malaysian halal logo. New Straits Times (Nov 2025)
- JAKIM says logos or terms implying halal status issued by anyone other than JAKIM or MAIN/JAIN are invalid, and that 'Muslim Choice' is not a recognised halal label. New Straits Times (Nov 2025)
Teruskan merancang
Jika anda ada gambar sijil dan kurang pasti cara menilainya, hantarkan kepada kami bersama destinasi, dan kami bantu menyenaraikan soalan untuk ditanya.