Kad permintaan pemakanan untuk Jepun, Korea dan Thailand
Anda tidak boleh membaca menu, dan anda perlukan kakitangan faham tanpa perbualan panjang.
Kad pemakanan melakukan satu tugas: ia membolehkan kakitangan melihat dalam beberapa saat apa yang anda tidak boleh makan dan memberi mereka cara pantas untuk menjawab. Ia tidak mensijilkan apa-apa. Gunakannya untuk memulakan perbualan yang singkat, kemudian nilai jawapan mengikut status tuntutan.
Bagaimana kad dibina
Setiap kad ada tiga bahagian, supaya kakitangan tidak perlu membaca satu perenggan.
- Baris piktogram: babi dipangkah, botol dipangkah dan balang lemak babi dipangkah. Lukis dengan tangan atau tampal tiga ikon mudah di atas teks.
- Satu pernyataan ringkas: siapa anda dan apa yang tidak boleh anda makan.
- Baris jawapan ya atau tidak: dua perkataan yang dibulatkan atau ditunjuk oleh kakitangan, jadi tiada bahasa Inggeris diperlukan.
Tambah had anda sendiri sebelum mencetak. Jika anda juga mengelak gelatin, rennet haiwan atau kuah tertentu, tulis pada kad. Penjana ringkasan pertanyaan pemakanan kami membantu anda memutuskan apa yang dimasukkan.
Kad bahasa Jepun
| Baris | Bahasa Jepun | Maksud |
|---|---|---|
| Pernyataan | 私はイスラム教徒です。豚肉、豚のだし、ラード、ゼラチン、アルコール（酒、みりん、料理酒）は食べられません。 | Saya Muslim. Saya tidak boleh makan daging babi, kuah babi, lemak babi, gelatin atau alkohol (sake, mirin, sake masakan). |
| Soalan | この料理に入っていますか。 | Adakah ia ada dalam hidangan ini? |
| Baris jawapan | 入っています / 入っていません | Ada di dalamnya / Tiada di dalamnya |
Sebutannya: Watashi wa Isuramu-kyoto desu. Kono ryori ni haitte imasu ka. JNTO memberi amaran tentang sake masakan dan mirin dalam masakan Jepun, dan bahawa sesetengah miso mengandungi alkohol kecuali berlabel bebas bahan tambah1, sebab itulah kad menyebutnya. Lihat juga menyediakan permintaan makanan untuk jadual perjalanan Jepun.
Kad bahasa Korea
| Baris | Bahasa Korea | Maksud |
|---|---|---|
| Pernyataan | 저는 무슬림입니다. 돼지고기, 돼지 육수, 라드, 젤라틴, 술(미림, 맛술 포함)은 먹을 수 없습니다. | Saya Muslim. Saya tidak boleh makan daging babi, kuah babi, lemak babi, gelatin atau alkohol (termasuk mirin dan arak masakan). |
| Soalan | 이 음식에 들어 있나요? | Adakah ia ada dalam makanan ini? |
| Baris jawapan | 있습니다 / 없습니다 | Ada di dalamnya / Tiada di dalamnya |
Sebutannya: Jeoneun museullim-imnida. I eumsige deureo innayo. Panduan pensijilan halal Korea menerangkan sijil mana yang sebenarnya boleh anda minta untuk dilihat.
Kad bahasa Thai
| Baris | Bahasa Thai | Maksud |
|---|---|---|
| Pernyataan | ฉันเป็นมุสลิม ฉันกินหมู น้ำมันหมู ซุปหมู เจลาติน และแอลกอฮอล์ไม่ได้ | Saya Muslim. Saya tidak boleh makan babi, lemak babi, kuah babi, gelatin atau alkohol. |
| Soalan | อาหารจานนี้มีส่วนผสมเหล่านี้ไหม | Adakah hidangan ini mengandungi bahan-bahan ini? |
| Baris jawapan | มี / ไม่มี | Ada / Tiada |
Lelaki menggantikan ฉัน dengan ผม (phom). Sebutannya: Chan pen musalim. Ahan jan ni mi suan phasom lao ni mai. Untuk sijil di Thailand, lihat pensijilan halal Thailand diterangkan.
Cara menggunakan kad di kaunter
- Serahkan kad sebelum duduk, bukan selepas memesan.
- Tunjuk satu baris pada satu masa dan tunggu baris jawapan.
- Tanya tentang sos dan kuah, kerana di situlah babi dan alkohol bersembunyi.
- Kekalkan nada neutral. Anda meminta maklumat, bukan menuduh sesiapa.
Apa yang tidak dibuktikan oleh kad?
Jawapan ya pada baris jawapan masih kata-kata restoran. Ia tidak memberitahu sama ada panggangan dikongsi, minyak dikongsi atau pembekal bersijil. Untuk itu, gunakan lima status tuntutan dan cara bertanya di restoran tanpa bahasa yang sama. Semakan lain ada di hab makanan halal kami.
Beritahu kami bandar yang akan anda lawati dan makanan yang anda elakkan, dan kami bantu menyesuaikan kad mengikut garis anda sendiri sebelum dicetak.
Soalan lazim
Adakah menunjukkan kad menjadikan sesebuah restoran halal?
Tidak. Kad hanyalah permintaan. Ia membantu kakitangan faham apa yang anda tidak boleh makan, tetapi jawapan mereka tetap satu tuntutan, bukan sijil. Jika mereka kata ya tetapi tidak dapat menerangkan cara dapur mengasingkan babi atau alkohol, anggap hidangan itu tidak diketahui.
Patutkah saya cetak kad atau tunjuk di telefon?
Buat kedua-duanya jika boleh. Kad bercetak boleh diserahkan dan ditinggalkan di kaunter, dan salinan di telefon berguna apabila pencetak rosak. Simpan satu salinan setiap bahasa dalam dompet dan satu lagi sebagai tangkapan skrin.
Bagaimana jika kakitangan menjawab ya untuk semuanya?
Ya yang laju untuk setiap baris biasanya bermakna kad tidak dibaca. Tunjuk satu perkara pada satu masa dan tunggu ya atau tidak pada baris jawapan. Jika kakitangan tidak dapat menyatakan apa dalam sos, pilih hidangan lain.
Sumber
- JNTO warns that cooking sake and mirin are used in many Japanese dishes, and some miso contains alcohol unless labelled additive-free (mu-ten-ka). JNTO (japan.travel), Muslim travelers
Teruskan merancang
Beritahu kami bandar yang akan anda lawati dan makanan yang anda elakkan, dan kami bantu menyesuaikan kad mengikut garis anda sendiri sebelum dicetak.