亚洲没有一个统一的清真溢价，没有令吉算法的“多一点”只是猜测。诚实的答案是一套方法：每种清真状态分开计价，算一整天而不是一盘菜，每一行用您实际拿到的菜单和报价来填。算出来的就是您的溢价，以令吉计。
为什么要按餐食类型分开，而不是一个数字？
每种清真状态证明的东西不同，价格也不同。
| 餐食类型 | 能证明什么 | 价格由什么决定 | 仍未查证的部分 |
|---|---|---|---|
| 清真认证 | 有认可机构发出证书 | 餐厅所在地区、套餐、选择较少 | 证书是否涵盖这家分店和厨房 |
| 穆斯林经营或自称清真 | 谁在经营，或者对方自己的说法 | 当地菜单价格，请看菜单 | 供应商、烹饪中的酒精 |
| 穆斯林友好 | 考虑了一部分需求 | 酒店或观光区的价格 | 厨房的其余部分 |
| 无猪肉 | 菜单上没有猪肉 | 当地菜单价格，没有证书成本需要转嫁 | 猪油、酒精、共用器具 |
韩国观光公社用的是类似的分级：清真认证，由认可机构认证餐厅1；自我认证，由穆斯林业主自己认证2；无猪肉，没有清真菜单但也不用猪肉3。观光机构可以把它们整齐分组。价格仍然因城市而异。
怎样算出令吉溢价？
用三步，并用真实菜单或报价。
- 定基准。 算出您要去的城市里一个普通日子三餐的价钱，不设清真条件。
- 同一天，按您的条件计价。 只用符合您标准的餐厅，再加上前往那里需要的交通。
- 相减。 每日溢价 = 按您条件的一天 − 基准的一天。再乘以天数和人数。
您的家人愿意接受的每一种清真状态，各做一次。接受“穆斯林经营或有认证”的家庭，溢价会比只接受“只吃有认证”的家庭小。
一日餐食表长什么样？
| 餐次 | 地点 | 清真状态 | 价格（令吉） | 前往的交通（令吉） |
|---|---|---|---|---|
| 早餐 | ||||
| 午餐 | ||||
| 晚餐 | ||||
| 点心 |
用真实菜单以令吉填写。最右边一栏很重要，因为一餐便宜却要搭很远的计程车，就不便宜。
哪些做法能降低溢价？
- 购物之前先定好标准。标准清楚，搜寻范围缩小，也免得临时做出昂贵的选择。
- 用自备早餐，把每天的一餐移出溢价。
- 住在能用的选择集中的地方，不必每餐都要出远门。
- 长途飞行可以比较航空公司清真餐与自带清真食物。
日本国家旅游局（JNTO）指出，自称清真友好的餐厅可能没有专用的清真厨房4。“清真友好”的价格，不应当作有认证的价格来读，请把它放进穆斯林友好那一行。
该问卖家什么？
如果您买的是配套，请问哪些餐有认证、哪些是穆斯林经营、哪些是无猪肉，并要求餐单书面列出。可参考向旅游承办方询问清真餐食的问题和团体餐食需求清单。清真说法的定义，请看五种清真说法。
下一步
把目的地、天数和一句描述您清真标准的话发来，我们帮您勾勒哪几餐会贵一些，哪几餐不会。
常见问题
有清真保障的餐一定比普通餐贵吗？
不一定。在有些城市，您能放心吃的就是当地日常食物，价钱一样。溢价出现在选择少的地方，例如度假区、观光街或长途路段。请在您真正会吃饭的地方测量，不要按国家笼统计算。
额外的费用主要来自哪里？
来自三处：只有位置较贵的餐厅您才能用、套餐取代了更便宜的路边小吃，以及去到那家餐厅的交通。餐点本身的价钱可能不变。请把一整天加起来算，不要只看一盘。
整趟旅行可以只订一个清真餐费标准吗？
不要，每种清真状态各用一个标准。有认证、穆斯林经营和无猪肉的餐，价格不同，证明的东西也不同。一个平均数会掩盖钱花在哪里。工作表分三行，每行都用真实菜单或报价填写。
自己准备部分餐食，能降低溢价吗？
能。自备早餐，再从您信得过的店买午餐带着，就少用到较贵的选项。打包前请先查航空公司和目的国携带肉类的规定。水果、面包和密封的零食最省事。
团里的标准不同，有人要有认证，有人不要，费用怎么算？
每个人的餐按各自的标准计价，再决定团体共餐怎么分摊。最简单的规则是共餐按团里最严格的标准，想去别处吃的人自己负担。订位前先讲定。
酒店含早餐是省钱，还是风险？
只有您能吃，它才算省钱。韩国观光公社提醒，标示为穆斯林友好的酒店餐厅和自助餐，可能供应含猪肉的菜肴。如果您无法确认每道菜里有什么，就当早餐用不上，另外编一笔餐费。
资料来源
- Korea Tourism Organization's four Muslim-friendly restaurant categories include Halal Certified: the restaurant is certified by an accredited halal certification agency such as the Korea Muslim Federation (KMF). Korea Tourism Organization (VisitKorea), Muslim-friendly Travel
- Korea Tourism Organization's four Muslim-friendly restaurant categories include Self-Certified: the restaurant is certified as halal by its Muslim owners themselves and all food is halal. Korea Tourism Organization (VisitKorea), Muslim-friendly Travel
- Korea Tourism Organization's four Muslim-friendly restaurant categories include Pork-free: the restaurant has no halal menu but does not use pork, and alcohol may be sold. Korea Tourism Organization (VisitKorea), Muslim-friendly Travel
- JNTO notes that restaurants calling themselves halal-friendly may not have a separate halal-only kitchen, and that alcohol is served in most Japanese restaurants. JNTO (japan.travel), Muslim travelers
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