穆斯林游乌兹别克斯坦指南

乌兹别克斯坦拥有丝绸之路上最美的一批清真寺和经学院，日常礼拜在这里是平常事。但这并不代表厨房自带认证。景点可以放心安排，餐食则要靠提问。

乌兹别克斯坦适合谁？

适合喜欢历史的父母和长辈，因为景点是建筑和老城区，不必爬山。爱吃的人也会喜欢那里的馕、汤、烤肉和米饭。

如果您每餐都要看到认证，就会比较吃力。城市之间的转移也要耐心：每次换城市，请预留差不多一整天。

大马人入境需要什么？

自2018年2月10日起，大马公民可在乌兹别克斯坦免签停留30天，从入境当天算起¹。停留更久需要入境签证，超过免签期限就是违反居留规定²。

规定可能变动，出发前请查看大马外交部的官方网页。乌兹别克斯坦比大马慢3小时⁸，时差影响不大。

哪些清真寺和经学院值得围绕着排行程？

在撒马尔罕，雷吉斯坦由三座经学院围着一个广场组成。兀鲁伯经学院建于1417年至1420年⁴，谢尔多尔经学院建于1619年至1636年⁵，提拉卡里经学院建于1646年至1660年⁶。

在布哈拉，卡扬宣礼塔建于1127年⁷。我们的撒马尔罕与布哈拉指南会教您怎样分配这两座城的节奏。

不要以为每座古建筑里都能礼拜。有的只当作文物参观，真正使用的清真寺可能就在旁边，到时请问清楚位置。

餐食能在多大程度上视为清真？

要信的是人，不是盘子。皮尤研究中心估计2010年穆斯林占乌兹别克斯坦人口的96.5%³。这影响日常生活，但面向游客的餐厅仍可能供应混合菜单和酒类。

店家通常会说他们的食物是清真。没有证书的话，那只是店家自称，请当作自称来对待，再问三件事：

• 肉是从哪里来的？
• 酱料或烹调中有没有用酒？
• 烤炉或锅是否和其他菜共用？

跟团用餐请读中亚团餐里的“清真”指什么和中亚清真需要核实什么。如果您在乌兹别克斯坦和土耳其之间犹豫，请看土耳其与乌兹别克斯坦的清真餐食比较。

景点之间怎样安排礼拜？

在一天的中段留一段空白。早上看景点，吃过午餐回酒店礼拜 Zohor 并休息，傍晚再出门，赶 Asar 之后的好光线。

每间房都用手机设好朝拜方向（朝向麦加天房的方向）。出发前，请用礼拜站点行程清单把空档标出来。

住在哪个区域比较好？

每个城市都选老城区一带，主要景点步行可达。对长辈来说，步行距离短比酒店设施更重要。在塔什干，请选靠近抵达点的区域，第一天不用太累。

家庭、年长父母与独行女性

石板路、台阶和午后太阳，比您想的更快消耗长辈的体力。每天只排上午和傍晚两段，并随身带水。

独行或全女性团体的旅客，请把酒店地址以书面形式给司机，并记下当地紧急号码：报警102、救护车103、火警101⁹。使用前请在当地再次确认。

斋戒月与节庆时间

斋戒月期间，营业时间和供餐安排会改变，日期取决于观月，请向 JAKIM 或州宗教局确认。夏天很热，父母可能更适合春秋两季。

什么时候别的地方更适合您？

如果您希望每餐都看得到证书，认证制度成熟的国家会更轻松。如何选择第一次出国旅行会按您的需求比较各个选择。

下一步

把饮食提问表发给每一家旅行社，再比较他们的回复。想看这一带的其他地方，请看阿拉木图和完整的国家与城市指南。