台湾的清真认证机构不止一个,地图上的标注也不会告诉您,一家店背后究竟有没有认证机构。在餐厅,您读墙上的证书;在商店,您读包装。这两样回答的是不同的问题。
台湾由谁做清真认证?
JAKIM 自2026年8月21日起生效的名单,认可两个台湾机构:台北的 Taiwan Halal Integrity Development Association(THIDA)和高雄的 Taiwan Halal Certification Development Co., Ltd(THCD)1。Chinese Muslim Association 不在那份名单上。旅游业资料来源 CrescentRating 指出,它认证了超过230家餐厅和酒店4。
台湾观光署公布,2023年有396家清真认证的餐厅和酒店3。各方数字不同,请不要相加。我们的台湾清真认证机构说明,教您如何把每个机构对照 JAKIM 的 PDF(halal.gov.my/pdf/cb/FHCB21August2026.pdf)2。
为什么标注和证书看起来很像?
在2023年6月的全球穆斯林旅游指数中,台湾位列非伊斯兰合作组织国家的第三名,仅次于新加坡和英国5。这样的排名说明,当地预期会有穆斯林游客。它并没有描述您要进去用餐的那间厨房。
在地图或应用上,认证餐厅与穆斯林友好餐厅,可能并排出现、图标相似。点开列表,找三样东西:颁发机构的名称、有效期和证书照片。缺了这些,该条目就只是穆斯林友好或未知。我们的清真应用与地图标注有多可靠说明了原因。
在餐厅怎样读证书?
- 颁发机构: 读出名称,对照 JAKIM 名单里的台湾条目。
- 范围: 写的是这间分店和厨房,还是只有品牌?
- 日期: 找出有效期。日期看不清,就是未知。
- 追问: “烹调有用酒吗?锅有没有和猪肉共用?”
在商店怎样读标志?
包装上的标志只涵盖那一包。它没有说明商店的热食柜台、即食餐点或现烤面包。
- 读包装上的认证机构名称,不要只看图案。
- 找包装上的有效日期或批次日期。
- 没有包装的即食食品,请对方说明成分;没有人说得清,就当作未知。
- 饮料和甜品店,要问明有没有明胶和酒味香料。
台湾移民署提醒旅客,不要带含肉的食品、其他动物产品或航班上提供的餐点入境6。所以备用零食应该在当地商店补。从家里带不含肉的干粮,到了当地读过包装再添购。
每种情况该给什么标签?
| 您看到的 | 标签 | 仍未查证的 |
|---|---|---|
| JAKIM 名单内机构的证书,写明这间分店,且未过期 | 清真认证 | 烹调用酒、共用器具 |
| 其他机构的证书 | 名单以外机构的认证 | 由您自己的标准决定 |
| 应用上写“穆斯林友好” | 穆斯林友好 | 整个厨房 |
| 零食包装上的标志 | 认证的商品 | 周围的商店 |
| 什么都看不到 | 未知 | 全部 |
什么才算数,由您自己的标准决定。需要裁决时,请教 ustaz 或州伊斯兰宗教局。
下一步
落地之前,把上面的表存进手机。想了解城市概况,请看给大马人的台湾指南、台北指南和清真餐食专题。还在台湾和别处之间犹豫?请读台湾与香港比较。
告诉我们您要去台湾的哪些城市,以及全家对证书的标准,我们帮您安排餐厅用餐和超市补给。
常见问题
台湾所有的清真认证机构都在 JAKIM 名单上吗?
不是。JAKIM 名单上有两个台湾机构,即 THIDA 和 THCD。另一个机构 Chinese Muslim Association 不在名单内,不过有旅游业资料指出它认证了超过230家场所。决定之前,请先核对证书上的颁发机构。
标注穆斯林友好,就代表食物是清真的吗?
不是。穆斯林友好只表示照顾了部分需要,例如祈祷空间或素食菜单。请找证书、颁发机构和有效期。找不到的话,就标为未知,并追问猪油、酒精和共用器具。
包装零食上的清真标志可以信吗?
包装上的标志只说明那件商品,不说明卖它的商店。请读认证机构的名称,对照 JAKIM 名单,并查看包装上的有效日期。商店的其他商品和热食柜台是另一个问题。
可以从大马带零食去台湾当备粮吗?
含肉类的不可以。台湾移民署提醒旅客,不要带含肉的食品或其他动物产品。请带不含肉的干粮,到了当地再看包装补充有认证的食品。
资料来源
- JAKIM's 21 August 2026 list recognises two Taiwanese bodies: Taiwan Halal Integrity Development Association (THIDA), Taipei, and Taiwan Halal Certification Development Co., Ltd (THCD), Kaohsiung. JAKIM, Recognized Foreign Halal Certification Bodies & Authorities (effective 21 August 2026). Chinese Muslim Association (CMA) does not appear in this list.
- JAKIM publishes the foreign halal certification body list as a PDF at halal.gov.my/pdf/cb/FHCB21August2026.pdf, linked from the Foreign Halal Certification Body section of the halal.gov.my portal. Malaysia Halal Portal (halal.gov.my)
- Taiwan's Tourism Administration reported 396 halal-certified restaurants and hotels in 2023. Taiwan Tourism Administration, Annual Report 2023
- CrescentRating states over 230 restaurants and hotels in Taiwan are Halal-certified by the Chinese Muslim Association. CrescentRating press release, GMTI 2025
- Taiwan ranked third among non-OIC destinations in the June 2023 Global Muslim Travel Index, behind Singapore and the United Kingdom, and has placed in the top three since 2019. Taiwan Tourism Administration, Annual Report 2023
- Taiwan's National Immigration Agency notice tells travellers not to bring any meat-containing foods, other animal products, or meals provided on flights. Taiwan National Immigration Agency
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