回民街是中国最容易围绕“吃”安排一整天的地方之一，也是“清真”二字最值得多看一眼的地方之一。请把它当作有些认证注意事项的美食和文化目的地，而不是一个承诺。
西安适合谁？
适合爱吃的人、好奇的初访者，以及喜欢历史的年长父母同行的家庭。陕西的西安大清真寺，据传统说法创建于公元742年1，是一天里文化部分的重心。
如果您每餐都需要有认证的食物，就比较吃力，因为摊位忙碌，信息有限。
大马人入境需要什么？
根据2025年7月17日起生效的中马互免签证安排，普通护照持有人每次可免签停留最长30天，任何180天内累计最多90天3。规定会变，出发前请查看官方网页。
皮尤研究中心估计2010年穆斯林占中国人口的1.8%5。分布是地方性的，所以回民街是个特别的地方，不代表整个国家的情形。
回民街的“清真”说法到底意味着什么？
穆斯林经营的摊位，不等于有认证的摊位。招牌告诉您谁在经营，不告诉您哪个机构查过。JAKIM 认可的中国机构包括陕西尚品园（SSPY），以及河南、甘肃、山东等地的机构2。摊位若展示证书，请拍下来，对照这份名单核对颁发机构。
我们的清真标示指南和“清真”对旅客的意义讲解这个招牌，穆斯林餐馆与清真认证餐馆的差别则指出两者的距离。
在摊位前该问什么？
- “这个摊位是穆斯林经营的吗？有证书吗？”
- “有没有哪道菜用了料酒或绍兴酒？”
- “用的油或烤炉是不是和别的肉共用？”
料酒可能藏在中餐的菜式里，详见绍兴酒与中餐烹调。
这一天怎么排？
上午精神好时去大清真寺，中午找个有座位的地方慢慢吃，再回酒店休息，顺便礼拜 Zohor 和 Asar。傍晚早一点回到美食街。这样能让父母避开中午的人潮，礼拜也有个安静的地方。
在哪里礼拜？
当天出发前和回来后，在酒店房间礼拜，并在大清真寺询问游客的入内规定。我们的在中国礼拜的指南说明宗教场所周边的规则。请用手机设好朝拜方向。
住在哪个区域比较好？
住在离回民街和市中心步行或搭计程车不远的地方。回酒店的路程短，比星级更重要。
家庭、年长父母与独行女性
几个人分着吃，多坐几次，并在人群中约好会合地点。独行或全女性团体的旅客，请把酒店地址给司机。中国的紧急号码是报警110、救护车120、火警1196；到当地请再确认。
海关与食物入境
重庆市政府海关常见问题指出，个人不得在行李中或通过邮寄把生的或熟的肉类（包括内脏）带入中国4。请查看官方海关网页，并把肉类零食留在家里。
斋戒月与节庆时间
斋戒月期间，摊位和清真寺的开放时间会调整，日期取决于观月。请向 JAKIM 或州宗教局确认。
什么时候别的地方更适合您
如果您想要每餐都有证书，请读中国与日本的清真餐食比较。想看更全面的介绍，请看穆斯林游中国指南和国家与城市指南。
下一步
出发前，把三个摊位提问存在手机里，并先想好您对料酒的态度。需要帮忙调整这一天，再发信息给我们。
告诉我们同行的人和您的餐食规则有多严格，我们帮您排出一个摊位更少、每处提问更清楚的西安一天。
常见问题
西安回民街的食物是清真的吗？
那是穆斯林经营的美食区，但这不等于有清真认证。摊位按穆斯林的做法经营，可是“清真”招牌只是一种说法，要先弄懂再依赖。请问清谁在经营、有没有展示证书、厨房是否共用。
“清真”二字是什么意思？
“清真”在中文里的本义是清净纯正，用在按穆斯林做法制作的食物上。它说明的是摊主的说法，并不告诉您是哪个机构查过。我们的清真标示指南会教您怎样读，以及什么时候该要求更多证明。
可以在西安大清真寺礼拜吗？
那是仍在使用的清真寺，有参观规则，所以出发前请先查看游客的入场和着装要求。别想当然地认为游客可以在里面礼拜。到门口问一声，酒店房间作为备案。
回民街适合年长的父母吗？
适合，只要走得慢。街上人多，以吃为主，站着排队会让长辈疲倦。选傍晚早一点去，几个人分着吃，多坐几次，并约好走散时会合的地点。
可以把大马的零食带去中国吗？
肉类制品要特别小心。重庆市政府海关常见问题指出，个人不得在行李中携带生的或熟的肉类，包括内脏入境中国。肉干、肉松和肉类包装的零食请留在家里，带素食零食。
资料来源
- The Great Mosque of Xi'an in Shaanxi province was founded in 742 CE according to traditional accounts. Wikipedia. Traditional date.
- JAKIM's 21 August 2026 list names Chinese bodies including Shandong Halal Certification Service (SHC), ARA Halal Certification Services Centre (Henan), Linxia Halal Food Certification Centre (Gansu), Shaanxi Shang Pin Yuan (SSPY), Halal Certification Services Chongqing (HCS) and Shanghai Global Halal Certification Service (SGH). JAKIM, Recognized Foreign Halal Certification Bodies & Authorities (effective 21 August 2026). Entries 19-24 verified; China section spans pages 15-16.
- Under the China-Malaysia mutual visa exemption in force since 17 July 2025, ordinary passport holders can enter, exit or transit without a visa for travel, with each stay not exceeding 30 days and a cumulative limit of 90 days within any 180-day period. China State Council (english.www.gov.cn)
- A Chongqing municipal government customs FAQ states individuals are prohibited from bringing raw or cooked meat, including offal, into China in baggage or sending such items into China by post. Chongqing Municipal Government FAQ (June 2026). Local-government page, not GACC itself.
- China: police 110, ambulance 120, fire 119. Wikipedia: List of emergency telephone numbers. Wikipedia; official source not fetchable, confirm locally
告诉我们同行的人和您的餐食规则有多严格，我们帮您排出一个摊位更少、每处提问更清楚的西安一天。