Ahlul Kitab 的意思是”有经人”，指犹太教徒和基督徒。旅行时，当有人说”屠宰的人是有经人，所以这肉可以”，您就会听到这个词。
为什么出门在外会碰到这个词？
在您要去的大多数地方，肉类是由非穆斯林处理的。问题在于，这样的肉在什么情况下适合您。学者和机构的看法不一，他们会考虑击昏、机器屠宰，以及屠宰时念了什么。
我们不下教法裁决。请向您自己的宗教老师或州伊斯兰宗教局请教，最好在订位之前。
该问什么，答案才有用？
- 谁屠宰的，怎么屠宰？
- 有没有先击昏？
- 有没有证书，由哪个机构签发？
- 肉类的供应商是谁？
旅行社的书面答复，比一句口头的”没问题”更容易核对。向旅行社询问清真餐食的问题里有可以直接复制的句子。
餐桌上的小提醒
这个词不是标签。菜单上不会写 Ahlul Kitab，所以”这肉符合”仍然只是一种说法。在您没有看到自己接受的证据之前，请记为未知，并用饮食询问简报工具把问题翻成当地语言带在身边。
相关词汇
屠宰方式的说明见清真屠宰（zabihah），各种说法的层级见清真词汇专题。
如果您的行程里肉食问题对家人很重要，请告诉我们目的地和同行的人，我们帮您拟好要发出去的问题。
常见问题
Ahlul Kitab 是不是说国外的肉都可以吃？
不是。这个词指的是教法上关于犹太教徒和基督徒屠宰食物的讨论，学者和机构的答案并不一致。它没法判定某一家餐厅的肉是否适合您。请向您自己的宗教老师或州伊斯兰宗教局请教应当依循哪一种标准。
犹太洁食标签等于清真吗？
不等于。犹太洁食是另一套制度，有自己的规定，标签并不能告诉您屠宰是否符合清真标准。适不适合您，是向宗教老师请教的问题。就那一餐而言，在您问清楚之前，请把说法当作未知。
可以向餐厅或旅行社问哪些问题？
可以问：谁屠宰的、怎么屠宰、有没有先击昏、有没有证书或供应商名称。请把答复记下来。如果对方含糊其辞，就记为未知，按您自己的标准决定，而不是凭对方一句口头的承诺。
如果您的行程里肉食问题对家人很重要，请告诉我们目的地和同行的人，我们帮您拟好要发出去的问题。