混合团体

挑一张大家都坐得下的餐桌

大家正在商量去哪里吃饭,您想参加,又不想气氛尴尬。

最容易的共桌餐厅,是穆斯林看得到清真证书,非穆斯林也觉得菜单很熟悉的那一种。要坐上这样的桌子,只需要早点提出,用平常的话,并附上一个选项。团体里的决定由大家一起做,结果就会更好。

穆斯林旅客可以怎么说?

简短又温暖的句子,比长篇解释管用。

  • “我很想一起去。我们可以挑一家我能核对清真证书的吗?我有两个想法。”
  • “我只在整个厨房都是清真的地方吃。您想去的区域附近,有中国穆斯林餐馆、土耳其菜或印度菜吗?”
  • “我会坐在桌边陪大家,自己点鱼。可以避开烤肉和火锅吗?”

请说出符合您实际情况的那一句。底线由您自己划,桌上没有人需要听一场关于它的争论。

非穆斯林组织者可以先问什么?

如果您在为穆斯林朋友、同事或姻亲安排,搜索之前先问。

  • “您对餐厅的要求是什么:有证书、穆斯林经营,还是只要没猪肉没酒就行?”
  • “您希望我们挑一家菜单人人都能用的,还是一起吃,您自己点一道菜?”
  • “同桌的人喝酒,您可以接受吗?”

对方的回答,决定名单上留哪些。清真说法的五种状态让双方有一套共同的说法。

哪些餐馆类型适合混合餐桌?

餐馆类型穆斯林客人可以接受,如果非穆斯林客人觉得合适,因为订位前要核对
穆斯林经营、菜单丰富的餐馆整个厨房遵守您接受的规则菜单有熟悉的菜证书,或店主的答复
有清真摊位的美食广场您选的摊位有认证人人可以各选各的摊位共用托盘、桌子和洗碗
海鲜或素食餐馆您把无猪肉当作自己的底线人人都好吃酱料、高汤和酒
酒店餐厅可以安排固定套餐位置对大家都方便自助餐汤匙混用、含猪肉的菜

美食广场请看混合摊位的美食广场。自助餐需要更小心,在自助餐减少交叉接触说明了怎么查。

只有“清真角落”或清真友好的店呢?

这类店处在餐桌两边之间。清真角落对整个团体来说像是一种折中,能带来多少安心,要看您的标准。非清真餐馆里的清真角落能让您在大家坐下之前先做决定。

如果团体已经选好了

先在网上查菜单。如果这家不可行,可以提议换成晚上的一部分:您在甜品、喝茶或散步时加入。

一句简短的信息就行:“晚餐听起来很棒,我先吃过,到时候和你们会合。下一晚可以选一家我能吃的吗?”

朋友之间安静的互相迁就,比在餐桌上拒绝容易。

下一步

先定好自己的底线,再把短名单交给团体。餐食确认比较工具能按这条底线比较各个选项,其余查证请看清真餐食专题。

告诉我们团里有哪些人、各人的守戒程度,我们帮您列出餐馆类型的短名单,并写好发给组织者的信息。

常见问题

怎样建议换一家餐厅,又不显得挑剔?

给的是选项,不是拒绝。您可以说很想一起去,再提两家看得到清真证书的地方。重点放在“我可以在哪里吃”,而不是“别人不能去哪里”,气氛就轻松。请在有人订位之前就提出来。

同事想去有酒的餐厅怎么办?

餐厅供应酒类,不代表菜单您不能用,不过是否自在要由您决定。有的旅客为了陪伴同桌坐下,有的更愿意选没有酒的地方。请及早说出您的意愿,让大家有时间安排。

我不是穆斯林,该怎么替穆斯林朋友安排用餐?

搜索之前先问对方的底线,因为无猪肉和清真认证是两回事。给他两三家让他自己查,不要替他挑一家。最后由他决定,除非他说没关系,否则不要和他共享桌上的菜。

告诉我们团里有哪些人、各人的守戒程度,我们帮您列出餐馆类型的短名单,并写好发给组织者的信息。